大宮でつけ麺ならココがおすすめ!いつも行列の名店!
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大宮でランチは「つけ麺102」
みなさん、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか。週末やお昼時はもちろん、いつも行列の絶えない名店「つけ麺102」
102=TETSU。店長さんのお名前かな(*‘∀‘)?店員さんも活気があって味も最高ランクです!
今回はいつもの行列を避けて、平日の14時過ぎに行って来ました。このぐらいの時間になると行列も一段落してスムーズに店内へ入れます(´▽`*)
ここのつけ麺は濃厚豚骨×魚介スープです。麺は太麺ストレート、自家製麺だと思います。店内入口で食券を購入し座席に案内。カウンターのみの店内です。
久しぶりの102です。毎回食券の券売機の前で今回は違うのを食べようか?いや、いつものつけ麺を食べようか?・・・迷います(≧◇≦)
やはり・・・いつも通りつけ麺大盛に(*’ω’*)
麺はつるつるで、がっちり食べごたえのある太麺。ほのかに小麦粉の美味しい香りが楽しめます。この麺にお酢を一回しかけるのがオススメする食べ方です。お酢をかけると食べた時の麺の甘みが増す気がします。今回はいつもより多めにひと回し半もお酢を掛けちゃいました(*’ω’*)
スープは豚骨と魚介のバランスが絶妙に美味しいです!太麺に負けないパンチの効いたスープは、麺を食べ終わった後に卓上ポットの鰹だしのスープで割って完食!美味しくて完食するまでノンストップで口に運んでしまいますよ(*´▽`*)
スープ割りの時に、揚げねぎを加えるとまた変わった感じがして美味しいですよ!スープが冷めた人は焼き石も入れてくれますよ!
今日のランチはつけ麺102で大満足でした!!
つけ麺好きなら絶対にオススメです。
《DATA》
つけ麺102
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446
営業時間:[昼の部] 11:00~17:00
[夜の部] 17:00~23:00
無休
大宮でクレジットカード現金化ならさいたま市内でOK!
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